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    夜市宠儿项目铁板鱿鱼培训班铁板鱿鱼技术学习找美食汇
    分享  | 2020-01-08 02:39:43发布 次浏览 信息编号:38690
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夜市宠儿项目铁板鱿鱼培训班铁板鱿鱼技术学习找美食汇
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选料:
鱿鱼应选择质量较好,无腐烂、外观完整,颜色新鲜的鱿鱼为好。
配方:(以2公斤鱿鱼为例)
五香粉20g、辣椒粉适量、花椒粉适量、味精20g、精盐15g、鸡精10g、蒜泥20g、白糖3g、料酒适量、淀粉60g。
腌制:铁板鱿鱼培训班铁板鱿鱼技术学习
将鱿鱼分割成长3~5厘米、宽1.5cm左右、厚0.8cm左右的长方形小条,放入上述原料搅拌均匀,腌制20分钟左右。孜然粉在烧做好后加少许在鱿鱼上面就可以了。
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